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臭氧发生器工程师指出,桶装水开封5天后,务必要通过热水壶烧开才能饮用。专家同时指出,目前广州的自来水质量不错,提倡直接烧开自来水饮用。如果要饮用包装水,人数少的家庭或饮水量较少的机构,建议选用大容量的瓶装水,缩短饮用时间更加安全卫生。桶装水开封后10天,则不建议继续饮用。
检测发现,桶装水开封饮用5天后,卫生状况急剧下降。第7天合格率只有20%,至第10天时,所有检测的桶装水,菌落总数全部超标。还发现,饮水机的内胆容易受到细菌污染。
为了更全面了解市民使用桶装水和饮水机的情况,记者抽样采访了30名市民,受访者中有28名表示工作单位使用桶装水,家庭使用桶装水的有17名。17名家庭使用者中,有15名表示会定期清洁饮水机;但单位使用者中,则只有4人表示有定期清洁,其余24名表示“没有”或“不清楚”。
记者调查发现,17名家庭使用饮水机的受访者中,有12名表示会另外烧开桶装水再饮用。“以前曾经购买11升的小桶装饮用水,后来买不到了,只能购买18升的,我担心不卫生,烧开才饮用。”市民邱先生说。
“饮水机的使用者往往忽视机器内胆还存有量的水,这部分水中隐藏致病的细菌,久而久之便成了细菌滋生的温床”。广东省疾病预防控制中心环学所专家吴和岩指出,不仅桶装水要在开封后尽快喝完,饮水机的清洁也非常重要。
吴和岩说,饮水机通常是由饮水机内的软管将水导入冷热两个水胆内,这两个水胆除了起到出冷热水的功能外,还起到沉淀水中杂质的作用。因此清洁饮水机时,要把两个内胆的积水都排放干净,光通过两个冷热出水口还不能排尽内胆里面的水,还旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的水排尽。
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